Το Πανευρωπαϊκό Έργο THALLA εμπνέει τη νέα γενιά επιστημόνων για τη βιωσιμότητα στον Αγροδιατροφικό Τομέα

ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
19 Μαΐου 2025, 15:17

Το ευρωπαϊκό έργο THALLA (Thriving Agroecology Living Lab) ανακοινώνει την επιτυχή διεξαγωγή δύο εκδηλώσεων διάχυσης, οι οποίες έφεραν σε επαφή την ακαδημαϊκή κοινότητα με τα κρίσιμα ζητήματα της κλιματικής κρίσης, της επισιτιστικής ασφάλειας και της βιοποικιλότητας. Οι εκδηλώσεις απευθύνονταν σε φοιτητές και φοιτήτριες σε Προπτυχιακά και μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) και του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) και πραγματοποιήθηκαν στις 19 και 25 Μαΐου 2025.

Εκδήλωση για Μεταπτυχιακούς Φοιτητές

Σε μια υβριδική εκδήλωση, το Τhalla παρουσίασε το έργο του σε μεταπτυχιακούς φοιτητές του διατμηματικού προγράμματος σπουδών «Τεχνο-οικονομικά συστήματα διοίκησης» (ΕΚΠΑ & ΓΠΑ). Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, συλλέχθηκαν και παρουσιάστηκαν 25 καινοτόμες εργασίες, οι οποίες επικεντρώθηκαν στην ανάπτυξη βιώσιμων επιχειρηματικών ιδεών για την αντιμετώπιση των προκλήσεων στην αγροδιατροφική αλυσίδα. Οι προτάσεις των φοιτητών κάλυπταν τομείς, όπως η ανάπτυξη καινοτόμων τροφίμων φυτικής προέλευσης, ο περιορισμός της απώλειας τροφίμων, η αξιοποίηση εναλλακτικών πηγών ενέργειας και η προσφορά υπηρεσιών που βελτιώνουν την ποιότητα ζωής και συνδέονται με το φυσικό περιβάλλον.

Εκδήλωση για Προπτυχιακούς Φοιτητές

Φοιτητές του μαθήματος «Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία στην εφοδιαστική αλυσίδα» παρουσίασαν 22 καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στη θήβα, στις εγκαταστάσεις του Τμήματος Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων & Συστημάτων Εφοδιασμού του ΓΠΑ. Οι ιδέες τους εστίασαν στην αντιμετώπιση προκλήσεων που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή και την επισιτιστική ασφάλεια. Η εκδήλωση αποτέλεσε μια σημαντική ευκαιρία για τους φοιτητές να εφαρμόσουν τις θεωρητικές τους γνώσεις σε πρακτικά ζητήματα του αγροδιατροφικού τομέα και να χρησιμοποιήσουν εργαλεία όπως ο Επιχειρηματικός Καμβάς (BCM).

Και οι δύο εκδηλώσεις ανέδειξαν το ενδιαφέρον και τη δημιουργικότητα της νέας γενιάς, αποδεικνύοντας ότι η εκπαίδευση και η καινοτομία αποτελούν βασικούς πυλώνες για τη διαμόρφωση ενός πιο ανθεκτικού και βιώσιμου μέλλοντος.